Nedavno je na jednom ruskom forumu korisnik objavio fotografiju McDonald'sove značke sa sovjetskom zastavom. "Moj otac je radio u prvom McDonald'su u Sovjeti Savezu i za to je dobio ovu značku", napisao je. Ispostavlja se da tijekom prve godine rada McDonald'sa u SSSR-u srp i čekić nije figurirao samo na bedževima zaposlenih, nego i na suvenirima, pa čak i na logotipu restorana. Doduše, to je trajalo oko godinu dana, tako da je danas ostalo malo tragova tog "sovjetskog" razdoblja američke kompanije.
A badge given to the workers of the first McDonalds in the USSR #MildlyInterestingpic.twitter.com/7LJPyVUOGE
— Mildy Interesting (@Little_Interest) October 26, 2019
Izgradnja "Maca" na Puškinovom trgu počela je 1988. godine, a restoran je već 31. siječnja 1990. otvorio vrata svojim prvim posjetiteljima. Na ogromnom logotipu tvrtke mogla se vidjeti sovjetska zastava sa srpom i čekićem.
Otvaranje prvog McDonald'sovog restorana izazvalo je euforiju u Sovjetskom Savezu. Ne može se reći da su cijene bile pristupačne običnim ljudima. Na primjer, "Big Mac" je koštao 3,75 rubalja, "Filet-O-Fish" 3,25 rubalja, a običan hamburger 1,6 rubalja. Radi usporedbe, mjesečna karta za autobuse gradskog prijevoza u Moskvi koštala je 3 rublje, a kompletan ručak u kantini jedan rubalj. Pa ipak su ljudi po nekoliko sati čekali u redovima da probaju "kapitalistički" hamburger i Coca-Colu. Prvi posjetitelji su dobili značke i zastavice.
Na internetu se tu i tamo mogu vidjeti oglasi za prodaju takvih značaka.
Pojedinci imaju jedinstveni komplet s četiri značke u drvenoj kutijici. Kako piše vlasnik jednog takvog suvenira, taj komplet su dobivali uglavnom posjetitelji iz inozemstva u prvim danima rada restorana, i on je velika rijetkost.
SSSR je bio 52. po redu zemlja u kojoj je otvoren McDonald's. Restoran na Puškinovom trgu je tada bio jedan od najvećih u lancu ove kompanije. Sale su primale 700, a ljetni vrt 200 ljudi. Prvog dana rada kroz restoran je prošlo preko 30 000 gostiju. Prethodni "Macov" rekord je postavljen u Budimpešti (oko 9000 gostiju).
Čim je 1988. potpisan ugovor o osnivanju poduzeća Moskva-McDonald's, list Moskovskij komsomolec je objavio natječaj za radno mjesto. Trebalo je popuniti upitnik, priložiti fotografiju, poslati i čekati. Ispostavilo se da za 600 radnih mjesta ima 25 000 zainteresiranih. Jelena Vasiljeva, jedna od prvih radnica, pričala je kako je tekao prvi razgovor: "Mene su, primjerice, pitali što ću raditi ako je gost za jednim od mojih stolova loše raspoložen? Odgovorila sam da ću ga pokušati oraspoložiti. Pitali su šta me u životu zanima, koje knjige čitam. Promatrali su kako se krećem, kako se osmjehujem. Vjerojatno je imalo značaja i moje znanje engleskog jezika, kao i to što imam fakultetsku diplomu. Što ste završili, pitali su. Ja im kažem: Mehaničko-matematički fakultet Moskovskog državnog sveučilišta, sada sam na postdiplomskom studiju." Jelena priznaje da ne žali što se nije nastavila baviti znanošću, nego se zaposlila u McDonald'su. Plaća je bila dobra, a radno vrijeme joj je odgovaralo.
I zaista, tvrtka je nudila dva rublja na sat, što znači da je zajedno s premijom radnik mogao mjesečno zaraditi oko 300 rubalja, što je tada bila prosječna plaća inženjera. Štoviše, prvi radnici su išli na obuku u Kanadu.
McDonald's je američka kompanija, no u sovjetskom je tisku predstavljena kao kanadska. I zaista je prvi restoran bio zajedničko sovjetsko-kanadsko poduzeće.
Vladimir Mališkov (lijevo), rukovoditelj zajedničkog sovjetsko-kanadskog restorana McDonald's, predsjednik upravnog odbora, i George A. Cohon, zamjenik šefa restorana McDonald's.
Jurij Abramočkin/SputnikNa koricama časopisa Junij Tehnik za svibanj 1990. godine piše da je to kanadski restoran, ali se vidi da mu je logotip brendiran sovjetskom zastavom. Moskovski "Mac" je stavio sovjetsku zastavu na logotip upravo zato što je bio kanadsko poduzeće.
Naime, tada je na logotipu kanadskog McDonald'sa bila zastava Kanade, pa je odlučeno da se isti stil primjeni i u SSSR-u.
U Moskvi je sovjetska zastava uklonjena nakon nepunih godinu dana, iz sasvim razumljivih razloga. Drugi restoran u ulici Gazetnij Pereulok, sagrađen 1993. godine, već je imao uobičajeni internacionalni logotip bez bilo kakve zastave.
Prijavite se
na naš newsletter!
Najbolji tekstovi tjedna stižu izravno na vašu e-mail adresu