Britanski časopis uvrstio moskovski restoran među najbolje svjetske restorane

Restoran White Rabbit.

Restoran White Rabbit.

Press photo
White Rabbit zauzeo je 18. mjesto na listi 50 najboljih restorana na svijetu za 2016. godinu prestižnog britanskog gastro magazina Restaurant.

Britanski gastro magazin Restaurant uvrstio je moskovski restoran White Rabbit na svoj godišnji popis 50 najboljih restorana na svijetu, dodijelivši mu prestižno 18. mjesto. Rangiranje se temelji na glasovima međunarodnih kuhara, ugostitelja i gastro kritičara.

White Rabbit specijaliziran je za modernu rusku hranu. Tradicionalnu kuhinju obogaćuje ekstravagantnim delicijama poput puževa Rapana Venosa, kavijara, crnomorskih kamenica i krimskih tartufa.

"Chef Vladimir Muhin predvodnik je novog vala mladih ruskih kulinarskih talenata. Poznat kako po korištenju lokalnih, sezonskih namirnica, tako i po svojoj karizmi, Muhin uzburkava međunarodne kulinarske vode", stoji na stranici liste top 50 najboljih restorana.

Smješten u samom srcu Moskve, White Rabbit pruža svojim posjetiteljima prekrasan pogled na grad od 360 stupnjeva iz staklene kupole na 16. katu Smolenskog puta koji gleda na Arbat, Ministarstvo vanjskih poslova, rijeku Moskvu i Moskovski međunarodni poslovni centar.

Restoran je prošle godine uvršten na 23. mjesto godišnjeg popisa 50 najboljih restorana na svijetu.

Plasman na ovom popisu ponekad se uspoređuje s Michelinovom zvjezdicom - onima koji dospiju na vrh liste znatno se povećava broj rezervacija i financijski uspjeh. 

Još više zanimljivih priča i videa na Facebook stranici Russia Beyond:
Više

Ova stranica koristi kolačići. Ovdje za više informacija

Prihvatite kolačiće