Roštilj na predsjednikov način: Putin na odmoru u Tuvi sam priprema marinadu za meso i kuha čaj

Aleksej Nikoljski/Sputnik

Tajna izvanrednog okusa ražnjića koje je na odmoru u republici Tuvi pripremao predsjednik Vladimir Putin leži u marinadi, otkrio je Šolban Kara-ool, prvi čovjek ove ruske republike, na marginama Krasnojarskog ekonomskog foruma.

Kako je rekao, ražnjiće i marinadu šef ruske države priprema sam, a roštilj je izvanrednog okusa. Šolban Kara-ool, međutim, nije otkrio sastojke marinade. "Ražnjiće pravi od mesa ulovljenih životinja. Predsjednik voli peći meso i sve raditi sam", rekao je Kara-ool.

Po njegovim riječima, omiljene napitke, kavu i čaj, Vladimir Putin, također, priprema prema posebnom receptu. A to izgleda ovako. Kava i šećer se stave u džezvu i prvo karameliziraju na vatri, zatim se doda voda, a kad sve proljuča i mlijeko. Kava mora još jednom proključati prije nego što je spremna za posluživanje, otkrio je Kara-ool recep za "predsjednikovu kavu".

Pored toga, ruskom predsjedniku se izuzetno svidio tuvinski nacionalni čaj, pripremljen po receptu bake Kara-oola. Kako je on rekao, za ovaj čaj voda mora biti izvorska, iz rijeke ili s potoka. Koristi se zeleni čaj, a u vodu se dodaje malo soli, prije nego što proključa, a zatim se dodaje mlijeko te se pripremljeni napitak pusti odstoji nekoliko minuta. Po ukusu se može dodati rastopljeni maslac.

Predsjednik Rusije je nekoliko puta boravio u neslužbenom posjetu ruskoj republici Tuvi. Krajem kolovoza prošle godine proveo je vikend na Jeniseju u društvu ministra obrane Sergeja Šojgua i direktora FSB-a Aleksandra Bortnikova. U pratnji šefa ruske države bili su i Šolban Kara-ool i direktor Sajano-Šušenskog rezervata prirode Genadij Kiseljov.

Ova stranica koristi kolačići. Ovdje za više informacija

Prihvatite kolačiće