Jekaterina Fedotovskih, slastičarka iz Surguta, pravi zaista neobične torte. U ponudi se nalaze i pingvini na Antarktici koji se kližu niz ledeni brijeg, i knjiga bajki s ovčicama i livadama. Ali ljubiteljima njenog kreativnog rada posebno se svidjela tematska serija torti u obliku panelnih zgrada.
"Torta 'Panelna zgrada' (rus. 'panelka') nastala je zahvaljujući vašim komentarima", piše Jekaterina. "Dugo je trajalo i bilo je komplicirano. Žao mi je bilo rezati, a jako zanimljivo praviti!"
Kalup od silikona sama je napravila. Ulaz u zgradu napravljen je od čokoladnih greda, a nadstrešnica je biskvitna korica u ganašu. Terase su od fondana na štapićima (za kanape), a stakla od izomalta (zamjena za šećer, E953). Unutra je obična torta "Crna šuma". A ako želite efekt prozora koji sijaju, Jekaterina predlaže da tortu okitite LED diodama.
A kakvo je to dvorište bez kontejnera za smeće? Ova "diorama", formirana od čokolade, galeta i želea, sa starim madracem bačenim u smeće, sakupila je najviše komentara oduševljenih pratitelja. Unutra je torta od limuna.
Što kažete na ovaj čokoladni televizor iz 1990-ih? "Maska" na ekranu je naslovna sekvenca popularne televizijske kompanije "Vid", koja je tih godina pravila zabavni program.
Međutim, pravi hit su čokoladni divlji golubovi iz dvorišta. Tko bi rekao da su napravljeni od bijele čokolade?
Prijavite se
na naš newsletter!
Najbolji tekstovi tjedna stižu izravno na vašu e-mail adresu
